Ножевые вертикальные измельчители Glasser

Вертикальные ножевые измельчители серии Glasser предназначены для тонкого измельчения сырья. Измельчители работают по принципу промышленного блендера и способны измельчить большинство видов сырья. Выпускаются в крашенном и в нержавеющем исполнении. Универсальность измельчителей заключается в том, что заказчик под свои нужды может изменить как мощность, так и форму ножа.
Вертикальные измельчители Glasser предназначены для:
  • Измельчения твердого и хрупкого сырья. Конструкция камеры не позволяет измельчителю пылить во время работы;
  • Измельчения пищевых продуктов. Любой продукт, измельчаемый в блэндере, будет уверенно измельчаться и на данном измельчителе. Применение не ограничивается измельчением сахара и круп в пудру, также изделие позволяет перерабатывать горелый брак кондитерских изделий (пряники, овсяное печение) во фракцию, пригодную для повторного использования в тесто или для посыпки;
  • Измельчения мягкого сырья. Измельчитель Glasser не только разрубает мягкое сырье (овощи или фрукты), но и смешивает их в камере измельчения. Очень часто необходимо овощи измельчить в пюре или в пастообразную форму. Данная машина незаменима на пищевых предприятиях;
  • Измельчение промышленных отходов производства, таких как пластик, стекло, обрезь и т.п.

Основной принцип работы измельчителей заключается в измельчении и дроблении исходного сырья путем его соударения с ножами двигающихся с высокой скоростью.

Оператор закладывает сырье в камеру дробления и плотно закрывает крышкой. Количество загружаемого сырья определяется индивидуально в зависимости от его удельного веса.
Основой установки служит ротор. На роторе установлено четыре нож
а, расположенные симметрично относительно друг друга и выполненных в двух разных исполнениях. Ротор приводит в движение электродвигатель, подключаемый к сети с помощью силового разъема через пускатель. Вращение ротора осуществляется в камере измельчения, которое в совокупности с рабочей камерой и рамой измельчителя, представляют собой силовой каркас.

Герметичность камеры дробления достигается путем установки уплотнителя на крышку и резиновой манжеты на вал двигателя. Прижим крышки к корпусу осуществляется при помощи быстросъёмных защёлок.

Размер фракции, зависит от измельчаемого сырья и времени измельчения. В большинстве случает достаточно уложить сырье в камеру, и включить на 30 секунд. На выходе получаем тонкий помол нужной фракции.

Основные преимущества:
  • Универсальность по сырью. Измельчает свыше 400 видов сырья;
  • Безопасность. Защита от случайного включения.
  • Полное отсутствие пыли благодаря абсолютно герметичной камере измельчения;
  • Удобный механизм опрокидывания камеры измельчения, позволяет использовать изделие одному сотруднику;
  • Низкий уровень шума и вибрации благодаря уплотнителю по контуру камеры измельчения;
  • Изготовление элементов дробления из нержавеющей стали позволяет абсолютно безопасно использовать измельчитель в пищевой промышленности;
  • Конструкция не имеющая аналогов в мире.

Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы составляет 15 лет.
* Индивидуально для каждого вида и типа сырья.
** Любой под заказ.
*** Под заказ 900 или 1500, возможна установка преобразователя частоты с возможностью увеличения до 4000 об/мин.

Комплектация: вертикальный ножевой измельчитель Glasser, паспорт изделия.

Использование Glasser – 2 от сети питания 220В возможно только при подключении через частотный преобразователь 2,2 кВт, поскольку при использовании «конденсатора» происходит снижение крутящего момента на валу, что может привести к выводу из строя двигателя. Использование векторного частотного преобразователя на 220В позволяет сохранить номинальный крутящий момент двигателя согласно производителю.

Расходные материалы и аксессуары:
  • Комплект ножей Glasser 5 черн/нерж - 3 000/7 500 рублей;
  • Ротор на Glasser 2 краш/нерж - 5 500/18 000 рублей;
  • Ротор в сборе Glasser 5 краш/нерж - 15 200/43 500 рублей;
  • Комплект цепей на Glasser 5 - 1 200 рублей;
  • Крышка краш. с фильтром для Glasser - 13 000 рублей;
Made on
Tilda